В стенах Городского дворца культуры прошел III фестиваль постной кухни «Новомосковская трапеза».
Время проведения фестиваля – преддверие одного из самых главных христианских праздников – Пасхи – выбрано не случайно, ведь сейчас продолжается многодневный пост, установленный в честь памяти о 40-дневном постничестве Иисуса Христа в пустыне. Суть Великого поста – очистить тело и душу от всего, что может помешать приблизиться к духовному началу. Почетные гости фестиваля, глава администрации Новомосковска Алексей Бирюлин и благочинный церквей по Новомосковскому округу протоиерей Владимир Лысиков по достоинству оценили кулинарное творчество.
«Дорогие друзья! Всех сердечно поздравляю с праздником Благовещения Пресвятой Богородицы. Мы собрались для того, чтобы не просто восхититься талантами в деле приготовления постной трапезы, а, главным образом, для того, чтобы продолжить добрые, правильные русские православные традиции, благодаря которым и живет наша страна. Как особое благословение нашим делам и начинаниям – икона, оставшаяся в наследие нашему храму от отца Лавра, который является основоположником этого фестиваля. Его незримое благословение и благословение Царицы Небесной будет нам всем в помощь, поддержку и наставление».
«Все было вкусно, разнообразно: и выпечка, и салаты, и рыбные блюда, – поделился своими впечатлениями Алексей Бирюлин, – видно, что люди подошли с душою, старались, и у них получилось». А еще глава администрации похвалился тем, что взял с собой рецепты самых полюбившихся блюд.
Другие гости, а особенно дети, также с удовольствием угощались всеми приготовленными кушаньями, с интересом узнавали что-то новое о традиционной русской кухне, общались друг с другом и кулинарами. Все работы, представленные мастерами и участниками фестиваля, получились красивыми, аппетитными. Здесь потребовалась истинная любовь к своему делу, вдохновенье и фантазия!
Завершился фестиваль награждением всех принявших участие коллективов, им вручили дипломы и подарки.
Антонина Макова (и информация с сайта Администрации МО г. Новомосковск https://www.nmosk.ru)