В церковном доме при храме преподобного Сергия Радонежского состоялась традиционная выставка-дегустация постных блюд.
Каждый год во время Великого поста хозяйки собираются вместе в каминном зале, и каждый приносит из дома готовое угощение: супы, горячие блюда, закуски, салаты, пироги и печенье, напитки. После богослужения участницы выставки накрыли на стол и презентовали свои блюда. В этом году перед конкурсом было составлено меню-подсказка, чтобы постный стол оказался максимально разнообразным и интересным.
Во время выставки прихожанки делились друг с другом не только рецептами своих угощений, но и секретами их приготовления, ведь очень простые и привычные нам продукты в представленных блюдах раскрылись необычными вкусовыми сочетаниями.
Настоятель храма преподобного Сергия Радонежского протоиерей Вячеслав Ковалевский обратился к участникам выставки-дегустации: «Благодарю вас за труды и старание, сегодня вы наглядно показали, что постная еда может быть намного интереснее и вкуснее скоромной пищи, особенно сейчас, когда нам доступны самые разные продукты, о которых предыдущие поколения православных христиан не знали. Но даже в наше время нужно проявлять фантазию и смекалку, чтобы из простых овощей, фруктов, грибов и ягод сделать такие вкусные и уникальные блюда, которые сегодня мы с удовольствием дегустируем».
Завершилось мероприятие пением многолетия всем потрудившемся хозяйкам и их семьям.
София Зотова
